3月23日，“1891白茶”助力乡村振兴活动在福鼎赤溪村举办，华祥苑联手茶行业权威机构、福鼎白茶产区政府、全国各地茶业从业者及茶友们，共享茶盛宴。从“正季绿茶”到“福鼎白茶”，华祥苑在奋勇争“鲜”的春天里，奏响茶产业富民强音，在践行“乡村振兴”之路上，扮演着越来越重要的角色。
活动现场，中国工程院院士陈宗懋通过视频的形式，就“1891白茶百年发展历史”话题展开分享。陈宗懋院士表示，作为海上丝绸之路上的重要商品之一，100多年来福鼎白茶以独特风韵和健康品质远销海外各国，受到很多欧洲贵族的喜爱，如今，随着国人们健康意识的增强，白茶也开始成为国内市场的热门茶叶。
中国茶叶流通协会副会长梅宇表示，近年来，福鼎以茶产业振兴带动乡村振兴，产业规模不断扩大，白茶也一跃成为备受广大茶友青睐的代表性茶类，其发展离不开像华祥苑这样的头部茶企，切实落实“三茶统筹”，积极探索白茶文化，通过白茶文化的引领，茶科技的赋能，形成白茶产业发展的重要推动力，乡村振兴的长效引擎。
现场，福建农林大学茶学教授、中国白茶研究院院长孙威江就“白茶与健康”主题，分享了白茶最新的科研成果。
据华祥苑茶业董事长肖文华介绍，2019年华祥苑与福鼎白茶建立深度的链接,传承经典福鼎白茶古法技艺，复兴福鼎国营翁江茶场，建立福鼎国缤工厂，全面提升白茶产业链，发扬白茶文化。华祥苑还借势茶叙，多次以国缤白茶礼敬世界，在国际舞台上展现健康白茶的风采，传播白茶文化，助力乡村振兴。
在肖文华看来，科技兴茶关键是茶业产业链建设和对茶叶品质的研究。据介绍，华祥苑白茶庄园一期工厂，立足于福鼎市磻溪镇白茶核心产区，得到了中国茶叶研究院团队的大力支持，是一座引进高新生产设备和保留传统制茶工艺的现代化制茶工厂。如今，华祥苑在福鼎已逐步布局完成了以“磻溪白茶庄园”为核心的白茶源头产业链，汇聚行业权威机构的科研成果及专业人士的集体智慧，并特邀中国工程院院士陈宗懋为华祥苑首席科学家，不断推进茶庄园的品质建设。
值得关注的是，当天，华祥苑“1891白茶”重磅发布。据了解，这款新品原料全部来源于磻溪镇赤溪村。福鼎市磻溪镇赤溪村原党总书记杜家住表示，磻溪镇是业内公认的福鼎白茶核心产区之一，作为“中国扶贫第一村”，磻溪镇赤溪村在社会各界的帮助下，大力发展白茶产业，如今已然成为了“全面小康示范村”。华祥苑在当地引入了标准化、现代化、体系化的茶产业发展方向，提高白茶品质，为带动赤溪村农民增收致富、助推福鼎白茶更快更好发展、助力乡村振兴做出了巨大的贡献。
事实上，早在2019年10月，华祥苑便同赤溪村展开党建共建、产业共建等多项合作，并对畲族青年返乡创业项目进行帮扶，以“大手牵小手”的方式，与赤溪村特色产业——白茶项目展开合作，共建华祥苑福鼎白茶赤溪合作共建点，实现了产村结合的具体实践。
2020年10月，华祥苑茶艺师还为“摆脱贫困与政党的责任”国际理论研讨会提供茶叙服务，献上了一杯来自赤溪村的扶贫白茶。与此同时，华祥苑通过共建合作点，把赤溪白茶带出大山，开启了以茶产业助力乡村振兴新篇章。（张启智 王玉松）
